Fırında Özel Soslu Baget
MALZEMELER:
- 8-9 Adet Tavuk Baget
- 2-3 Adet Büyük Boy Patates
- 3-4 Adet Çarliston Biber
TAVUĞUN SOSU İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Diş Sarımsak
- Pul Biber
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Köri
PATATES İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Karabiber
- Pul Biber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Özel Soslu Baget tarifi için önce bagetler derisini alıp sos malzemelerini çırpıp, harmanlayıp buzdolabında vaktiniz varsa 1 saat bekletin,
yoksa hemende yapabilirsiniz.
Bageti yağlanmış borcama dizelim.
Patatesleri hafif kalın olacak şekilde doğrayalım.
Önce tavuğu fırına verip 10 dk. pişirelim.
Ardından çıkarıp patates ve biberleri dizip üzerileri kızarıp pişene dek pişirelim.
Fırında Özel Soslu Baget hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
