Fırında Nefis Tavuk Çöp Şiş Tarifi
FIRINDA NEFİS TAVUK ÇÖP ŞİŞ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 9-10 Adet Çeri Domates
- 2-3 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Biber
- Arpacık Soğan
- Çöp Şiş
SOSU İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Kekik
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Nefis Tavuk Çöp Şiş Tarifi, Fırında Nefis Tavuk Çöp Şiş Nasıl Yapılır?
Öncelikle sos için yazılı olan malzemeleri derin bir kabın içine döküp karıştıralım.
Tavuğu kuşbaşılık olarak doğrayıp sosun içine alalım ve güzelce karıştırıp üzerini streç filmle kapatalım ve buzdolabında zamanınız varsa bir saat dinlendirelim.
Eğer yoksa yarım saat de yeterli olacaktır.
Domatesleri ve soğanları ortadan ikiye biberleri de küp küp doğrayalım.
Arpacık soğan olmadığı için normal kuru soğanı doğrayarak kullandım.
Soslu tavuğu dolaptan çıkartıp sebzelerle birlikte karışık olarak çöp şişlere hepsini dizdikten sonra fırın kabına alalım.
Önceden ısıtılmış fırında 200 °C de nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Hazır olan yemeğimizi afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun!