Fırında Nefis Levrek Tarifi

Merhabalar, balığı fırında mı yoksa kızartarak mı seversiniz? Biz genelde kızartıyoruz ama bu sefer fırında denedim, çok da güzel oldu. 

Fırında Nefis Levrek Tarifi için önce temizlenmiş balıkları güzelce yıkayıp süzgece alıyoruz. 

Diğer tarafta zeytinyağı ve baharatları güzelce karıştırıyoruz. 

Suyu süzülen levrekleri fırın tepsisine alıp, fırça yardımıyla sosu balığın içine dışına güzelce sürüyoruz. 

200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. 

Dilerseniz patates, havuç, soğan, domates de dilimleyip üzerine ekleyebilirsiniz. 

Fırında Nefis Levrek servise hazır.

Ben çocuklara balık yedirmek adına eklemedim. Ekstra bir şeyler olunca yemiyorlar çünkü. Bol salata ve limonla  gayet lezzetli ve hafif oluyor. 

Afiyet olsun 🤚