Fırında Kolay Biber Dolması
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Pirinç
- 200 Gr. Kıyma
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1 Çay Kaşığı Karabiber, Kimyon, Kekik,pul Biber,
- 1 Çay Kaşığı Limon Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Dış Sarımsak
- 1/4 Demet Maydanoz
- 3 4 Dal Taze Nane
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Çorba Kaşığı Biber 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Kolay Biber Dolması Tarifi için,
Pirinçler yıkanır.
Diğer bütün malzemeler doğranır ve pirinçlere eklenir.
Baharatlar, sıvı yağ, eritiliş limon tozu ve salça da eklenerek karıştırılır.
İçleri alınmış biberler pirinçlerin şişme payı da bırakılarak doldurulur.
Sıcak su eklenir kısık ateşte 1/2 saat ocakta, 200 °C fırında da 1/2 saat pişirilir.
Fırında Kolay Biber Dolması hazır.
Servise hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık nefis görünüyor
