Fırında Kıymalı Patates Yemeği
FIRINDA KIYMALI PATATES YEMEĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 3 Büyük Boy Patates
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 4 Diş Sarımsak
- 2-3 Adet Sivri Biber
- 1-2 Adet Domates
- 150 Gr. Kıyma
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Ev Yapımı Salça(Antep Usulü)
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Kıymalı Patates Yemeği Tarifi, Fırında Kıymalı Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar, yine severek yaptığım bir yemeği paylaşacağım sizlerle. Bu yemeğin en büyük özelliği ev yapımı acı salçayla olmasıdır.
Fırında Kıymalı Patates Yemeği tarifi için önce kıymayı tepsiye alalım.
Patatesi görsellerde olduğu gibi ince ince keselim, soğanı ve sarımsağı da küp küp doğrayalım, kıymanın üstüne atalım.
Bütün baharatları üstüne ekleyip yarım su bardağı zeytin yağın yarısını koyup karıştırmaya başlayalım.
Sonra patatesi üstüne yavaş yavaş ekleyelim iyice karıştırdıktan sonra domates ve biberi küp küp doğrayıp üstüne alalım.
Zeytinyağının geri kalanını üstüne döküp fırına koyalım, pişene kadar bekleyip fırından çıkartalım.
Biraz dinlendikten sonra servise hazır (Yanında turşu, nane, maydanoz, limon ve tabii ki buz gibi ayran çok güzel gider)
Fırında Kıymalı Patates Yemeği hazır.
Hayırlı Ramazanlar...
Herkese Afiyet Olsunn...
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık 👏👏
teşekkür ederim Allah razı olsun Hayırlı Ramazanlar...