Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 1 Adet Küçük Boy Karnabahar
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Çay Bardağı Galeta Unu
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Çay Bardağı Süt
SALÇA SOSU İÇİN:
- 5-6 Kaşık Zeytinyağ
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
YOĞURT SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi, Fırında En Güzel Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?
Tencereye bol su koyup kaynatalım.
Karnabahar o çok ufaltmadan parçalara bölüp 15 dk. haşlayalım ve suyunu süzdürelim.
Başka bir kabın içine yumurta, süt, sıvı yağ, galeta unu, tuz ve unu ilave edip karıştıralım.
Haşlanan karnabaharları bu harca bulayıp fırın kabına koyalım.
Bütün karnabaharları bu harca bulayıp fırın kabına koyun.
Kalan harçı üzerine dökelim.
200 °C de kızarana kadar pişirelim.
Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu üzerine dökelim, salça sosunu da ilave edip servis edelim.
Fırında Karnabahar hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
