Fırında Karışık Kızartma (Herkes Bayılacak)
MALZEMELER:
- 2 Adet Patlıcan
- 2 Adet Kabak
- 3 Adet Patates
- 15 Adet Sivri Biber
- 2 Adet Domates
- Pul Biber
- Tuz
- Zeytinyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kızartnayı hepimiz severiz. Ama yağından kilo almaktan da korkarız. Bu yüzden fırında yapınca hem hafif hemde çok lezzetli ve kolay oluyor.
Fırında Karışık Kızartma Tarifi için önce patlıcanları alacalı soyup tuzlayıp, bekletin ve yıkayın.
Kabakları, biberleri, patatesleri, domatesi yıkayıp dilimleyelim.
Pul biber, zeytinyağ tuz karışımı ile hepsini karıştırıp yağlayalım ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dökelim.
190 derecede kızarana kadar pişirelim. Bir tepsi de köfte yapıp yine fırında kızartalım.
Fırında Karışık Kızartma servise hazır.
Yanına salata, ayran ile nefis bir menü.
Afiyet olsun..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
