Fırında Bonfile
MALZEMELER:
- 700 Gr Bonfile
- 1 Büyük Soğan
- Yarım Paket Mantar
- 3 Havuç
- 2 Yeşil Biber
- 3 Domates
- Zeytinyağ
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Bonfile tarifi ön hazırlık için bonfile zeytinyağıyla marine edilir, 2-3saat bekletilir. Diğer malzemeler ay şeklinde doğranır. Borcama sırayla, soğan, mantar, havuç, biber, domates, tuz, bonfile yerleştirilir.
170°C fırında,alt üst ayarında pişirilir. Fırında Bonfile hazır.
Afiyet olsun
