Fırın Torbasında Nefis Orman Kebabı
MALZEMELER:
- 300-350 Gr. Kuşbaşı Et
- 2 Adet Orta Boy Patates
- 1 Su Bardağı Bezelye
- 1 Adet Havuç
- 9-10 Adet Arpacık Soğan
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırın Torbasında Nefis Orman Kebabı tarifi için öncelikle kuşbaşı etimizi orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Bu arada bizde arpacık soğanları temizleyip patatesleri ve havucu da doğrayalım.
Derin kabın içine bezelyeyi havuçları patatesleri pişen eti de alıp üzerine sıvı yağı suyu baharatları ve tuzu döküp güzelce harmanlayalım.
Malzemeleri fırın poşetin içine alalım ve ağzını kapatıp poşetin üzerine kürdanla dört beş yerine delik açalım.
Isıtılmış fırında 200°de yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
Fırın Torbasında Nefis Orman Kebabı servise hazır.
Afiyet olsun 💐💐
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel olmuş
