Fırın Tepsisi İçin Pizza Hamuru (Tam Ölçü)
TAM ÖLÇÜ FIRIN TEPSİSİNDE PİZZA HAMURU İÇİN MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2.5 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese merhabalar arkadaşlar! Sizlere şahane fırın tepsisi için pizza hamuru tarifim var. Siz de benim gibi ince pizza seviyorsanız harika bir tarif incecik ve piştiği zaman altı çıtır çıtır bir pizza ;)) Hemen tarife geçelim ;)
Fırın Tepsisi İçin Pizza Hamuru Tarifi için ilk olarak sıcak su ve şeker karıştırılır ve kuru maya ilave edilerek üzeri streçle kapatılır.
Yaklaşık 30 dk mayalanması için bekletilir.
Süre sonunda mayalı su yoğurma kabına alınır ve un hariç diğer malzemeler ilave edilerek tahta kaşıkla karıştırılır.
Un da yavaş yavaş ilave edilir ve toparlanan hamur elle yoğrulur ve üzeri streçlenerek mayalanması için 20-25 dk bekletilir.
Süre sonunda maylanan hamur pizza yapmak için hazırdır artık :))
Dilediğiniz gibi nefis bir pizza yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN! :))
NOT: BENDE 2, 5 SU BARDAĞI UN TAM GELDİ AMA SİZ LÜTFEN KONTROLLÜ OLARAK EKLEYİN ÇÜNKÜ BARDAK EBATI UN MİKTARINI ETKİLEYEBİLİR.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlık alev hanımcım harika bir pizza için en değerli püf noktalar
çok teşekkür ederim İpek hanımcım beğenmenize sevindim sevgiler iyi akşamlar :)))
Illa mayalimi olmalı mayasız tadı olmazmi
