Fırın Sütlaç Tarifi (Ev Yapımı)

Fırın Sütlaç Tarifi için 1 kg. sütün içerisine bir bardak şeker koyulur. 

Şeker eriyene kadar süt kaynatılır

Ayrı bir tencerede pirinçler haşlanır. 

Haşlanan pirinçler kaynayan sütün içerisine konur. 

1 paket vanilya eklenir.

Yumurta sarısıyla mısır nişastası azıcık suyla açılır.

Kaynayan sütümüzün üzerine yavaşça dökülür.

Püf noktası: birden dökmeyelim çok katı olabilir. Kıvamı puding kıvamında olacaktır. 

Fırına dayanıklı kaselere konulur.

Fırın  tepsisine kaselerin yarısına gelecek şekilde su konup 200 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.

Üzerine dövülmüş fındık yada ceviz dökülerek servis edilir.

Fırın Sütlaç hazır.

Afiyet olsun😋