Fırın Poşetinde Tavuk Şiş

Fırın Poşetinde Tavuk Şiş tarifi için önce tavukları küp küp doğrayın. 

Karıştırma kabına soğanı rendeleyip suyunu süzün tanelerini alın. 

Biber ve domatese hariç bütün malzemeleri karıştırın. 

Tavukları iyice malzemeye bulayıp streç filmle ağzını kapatıp iyice özleşmesi için 1-2 saat dolapta  bekletiyorum. 

Bekleme işi sona erdikten sonra şişlere 2-3 parça et domates biber ve tekrar et sırasıyla diziliyor. 

Tabakta kalan sosu da etlere gezdirip fırın poşetine koyuyoruz.

Poşeti bir kaç yerinden delip ağzını kapatıyoruz. 

200° fırında 30 dakika pişiriyoruz. 

Daha sonra fırından alıp poşetin ağzını açıp tekrar fırında 10 dakika kızaran kadar bekletiyoruz. 

Fırın Poşetinde Tavuk Şiş hazır.

Afiyet olsun...