Fırın Mücver
MALZEMELER:
- 4 Adet Kabak
- 2 Adet Havuç
- 2 Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Un (Tepeleme)
- 1/2 Fincan Zeytinyağı
- 1/2 Demet Maydanoz / Dereotu
- 7-8 Adet Yeşil Soğan
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Tatlı Kaşığı Nane
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırın Mücver tarifi için kabaklar rendelenerek suyu iyice sıkılır.
Havuçlar rendelenir.
Tüm malzemeler karıştırılarak kek kıvamında bir karışım hazırlanır
Karışım yağlanmış tepsiye en çok 1.5 cm. olacak şekilde yayılır.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 45-50 dk. üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırın Mücver hazır.
Afiyet olsun...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim 🙇❤
