Fındıklı Sütlaç

Fındıklı Sütlaç tarifi için pirinçleri yıkayıp süzün, 2 su bardağı su ile birlikte tencereye alın pirinçleri  iyice pişinceye  kadar pişirin.

Sütü, şekeri, vanilyayı ilave edin. 

Süt kaynayana kadar pişirin.

Nişastayı suda çözün, üstüne biraz sütle tamperleyerek çok yavaş yavaş  süte karıştırarak  ilave edin,  karıştırarak pişirin.

Dikkat edin taşmasın, kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp fırına dayanıklı kaplara  paylaştırın.

5 dakika sonra üstlerine pudra şekeri serpin. (çömlek kullandım)  

Fırın tepsisine alın, kapların yarısına gelecek şekilde soğuk su ile doldurup 200 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin .