Fındıklı Şekerpare
FINDIKLI ŞEKERPARE TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1/2 Paket Katı Yağ
- 2 Adet Yumurta (1 Tanesinin Sarısı Yüzüne Sürülecek)
- 1.5 Fincan Pudra Şekeri
- 1 Fincan Sıvıyağ
- 1/2 Su Bardağı İrmik
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Alabildiği Kadar Un (Katı Olmayacak)
ÜZERİ İÇİN:
- Fındık
- 1 Adet Yumurta Sarısı
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 1/2 Adet Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındıklı Şekerpare Tarifi, Fındıklı Şekerpare Nasıl Yapılır?
İlk önce şerbetimizi şerbet için gerekli malzemeler ile 15 dakika kaynatıp, altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamur malzemelerin hepsini bir kaba koyup yoğuruyoruz. Katı bir hamur olmayacak.
Sonra şeklini verip, ortalarına 1 adet fındık koyuyoruz ve yumurtasını sürüyoruz.
Daha sonrada çatalla üzerini çizip 180° derecelik ısınmış fırına kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan şekerpareleri 3-4 dakika bekledikten sonra yani ilk sıcağı gider gitmez ılımış soğuga yakın şerbetimizi sıcak tatlıya döküyoruz.
Hemen çekmesini isterseniz üzerine tepsi kapatabilirsiniz.
Devamlı yaptığım bir tatlıdır. Yiyenler hazır sanacak mutlaka deneyin derim çoook beğeneceksiniz.
Fındıklı Şekerpare hazır.
Yapacak olanlara afiyet olsun 🤗
