Fındıklı Krokan

Fındıklı Krokan Tarifi için,

Öncelikle şekeri tavaya koyuyoruz ve ocağımızın altını açıp şekeri iyice kıvam alana kadar eritiyoruz.

Sonra susam ve fındığı da ekleyip iyice karıştırıp her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz.

Sonra ocağı kapatıp bir tepsiye yağlı kağıt serin sonra hazırladığımız karışımı hemen soğumadan üzerine dökün hızlıca ince bir şekilde her yere eşit dağıtın ve soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra yağlı kağıttan çıkarın istediğiniz gibi elinizle kırın.

Fındıklı Krokan hazır.

Herkese afiyet olsun 😋