Fındıklı Kadayıf
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Çiğ Kadayıf
- 125 Gr. Tereyağ Yada Margarin
- 1 Çay Bardağı Dövülmüş Fındık
ŞERBETLİ İÇİN:
- 4 Su Bardağı Su
- 4 Su Bardağı Şeker
SUNUM İÇİN:
- Dondurma
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Harika ev yapımı kadayıf tatlısı yapmaya ne dersiniz hemde şahane hazırlara taş çıkaran.
Fındıklı Kadayıf Tarifi için,
Öncelikle kadayıfımızı elimizle küçük parçalara ayıralım.
Yağımızı eritelim kadayıfın üstüne döküp karıştıralım.
2' ye bölelim yarısını yağladığımız tepsiye koyup elimizle bastıralım.
Fındığı dövüp ortasına yerleştirelim yarıya ayırdığımız kadayıfı da Fındık’ların üstüne koyup elimizle iyice bastıralım.
200 derecede üstü kızarana kadar pişirelim tepdiyi sallayalım.
Kenarlarından sallanıp tepsiye yapışmadığından eminsek bir başka tepsiye çevirip biraz daha kızartalım.
Şerbetimizi önceden hazırlamamız gerek şekeri suya katıp kaynatalım.
Şerbetimiz ılık olması gerek tatlımız ılık şerbet ılık olacak tatlımız şerbetini çekince servise hazır.
Deneyecek arkadaşlara şimdiden kolay gelsin.
Fındıklı Kadayıf hazır.
Afiyet olsun!