Fındıklı Haşhaşlı Rulo
HAMURU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket İnstant Maya
- Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- Aldığı Kadar Un
İÇ HARCI:
- 4 Yemek Kaşığı Haşhaş
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Çekilmiş Fındık
- 4-5 Yemek Kaşığı Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındıklı Haşhaşlı Rulo Tarifi için,
Öncelikle haşhaşlı fındıklı rulo için,
Hamur malzemelerimizi bir kaba alıp yoğuralım ve 30 dk. Mayalandıralım.
Daha sonra 2 yumak alalım.
Bir yumağı merdaneyle büyütüp (1cm kalınlığında hamur olacak)
Üzerine haşhaş ve sıvı yağını bir kapta karıştıralım bir iki kaşık alıp hamurun üzerine sürelim.
Üzerine toz şeker ve fındık serpip rulo saralım ve bıçakla 3 er parmak kalınlığında keselim.
Yağlanmış kapkek kalıplarına koyalım.
Üzerine yoğurt sıvıyağ karışımından sürüp susam serpip 180 °C de pişirelim.
Porsiyonluk rulolarımız hazır!
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
mmmm nefissssss
