Fındıklı Çikolatalı Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin
- 1,5 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 2 Adet Yumurta (Birinin Beyazı Ayrılacak)
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİNE:
- 1 Bardak Fındık Kırığı
- 100 Gr. Çikolata
- Yeşil Fıstık
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye tarifi için önce un hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına alın ve yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Hamuru iki parçaya ayırın. Ben yarısını kurabiye kalıbıyla kare yaptım, yarısına da elimle yuvarlayarak şekil verdim. Siz istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
Kare yapacağınız hamurları merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açıp, kare ya da yuvarlak kurabiye kalıbıyla şekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerine yumurta beyazı sürdükten sonra fındık serpiştirip önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.
Bu arada çikolatayı benmari usulü eritin ve fırından çıkarıp soğuyan kurabiyelerin üzerine gezdirin.
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
