Fındık Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 250 Gr. Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Mahlep
- 1 Yumurtanın Sarısı İçine Beyazı Üstüne
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
- 1 Yemek Kaşığı Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındık Kurabiye Tarifi için,
Oda ısısında yumuşamış tereyağı ile tüm malzeme karıştırılır, ele yapışmayan yumuşak hamur yoğrulur.
En son çörek otu eklenip karıştırılır.
Fındık büyüklüğünde bezeler yapılır.
Yumurta beyazına bandırılır.
Üstüne susan çörek otu isteğe bağlı süslenir.
180-190 °C ısınmış fanlı fırında pişirilir.
Fındık Kurabiye hazır.
Afiyet olsun!
