Fındık Dolgulu Kuru Meyveli İrmik Topları
MUHALLEBİ İÇİN:
- 3 Bardağı Süt
- 7 Yemek Kaşığı İrmik
- 6 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Toz Krem Şanti
İÇ MALZEME İÇİN:
- 1 Su Bardağı Fındık
- Kuru Üzüm Yaban Mersini Kayısı (Miktarları Damak Tadınıza Göre Ayarlabilirsiniz.
SÜSLEMEK İÇİN:
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındık Dolgulu Kuru Meyveli İrmik Topları tarifi için öncelikle kuru meyveleri doğrayalım. Kayısı küçük küçük doğranır kuru üzüm ve yaban mersini ortadan ikiye kesilir.
Süt şeker ve irmik tencereye alınır kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir ve soğumaya bırakılır
Soğumuş olan karışıma önce kuru meyveleri sonra toz krem şantiyi ekleyip spatula ile iyice harmanlayalım içinden elimize ceviz büyüklüğünde alıp ortasına fındığı yerleştirip yuvarlayalım bütün malzeme bitene kadar aynı işlemi yapalım ve hindistan cevizine bulayıp bir saat buzdolabında dinlendirelim
Yapacak olanlara Afiyet Bal Şeker olsun😋
İrmik toplarını daha küçük de yapabilirsiniz o zaman adet olarak da daha çok çıkar.
Yaban mersinini ve kuru üzümü kesmeden de ekleyebilirsiniz.
İrmik toplarını yaparken elinize yapışacakktır o nedenle bütün malzeme bitene kadar yuvarlak yapmak için çok uğraşmayın👇
Malzeme bitince avucunuzun ortasını Çok az su ile ıslatın böylelikle daha kolay şekil vereceksiniz :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
