Fincanda Kek
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1.5 Çay Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 2 Çay Bardağı Un
- 1.5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Çay Kaşığı Karbonat
- 2 Yemek Kaşığı İnce Çekilmis Ceviz
ÜZERİ İÇİN:
- Damla Çikolata (Dilerseniz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fincanda Kek Tarifi için yumurtayı ve şekeri iyice çırpıp diğer malzemeleride koyuyoruz.
Kek hamurumuzu güzelce çırptıktan sonra yağladığımız fincanlara eşit olacak şekilde paylaştırıyoruz.
Pişireceğimiz tenceyeye fincanların yarısına gelicek kadar su koyuyoruz (ben ılık su koydum)
Fincanları tencereye yerleştiriyoruz.
Su kaynayıncaya kadar kapağı kapatmıyoruz.
Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp 22 dk. hiç açmadan kısık ateşte pişiriyoruz. Süre tutmayı unutmayın. Süre dolunca ateşi kapatıyoruz. Kapağı hiç açmadan 15 dk. da öyle bekletiyoruz.
Daha sonra kapağı açıp kürdanla kekimizi kontrol ediyoruz.
Fincanları sudan alıp ılımaya bırakıyoruz.
Ilıdıktan sonra kanarlarını bıçak veya kürdanla fincan dan kurtararak çıkarıyoruz. Keklerimiz hazır...
Not: isterseniz üzerine damla çikolata ekleyebilirsiniz. İçine karıştırmayın eriyince fincana yapışıyor. Keki çıkarması zor oluyor.
Fincanda Kek tarifimiz hazır.
