Fesleğenli Kekikli Ekmek

Fesleğenli Kekikli Ekmek Tarifi için,

Un hariç diğer bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.

Un kontrollü bir şekilde ilave edilir ve ele hafif yapışan bir hamur yapılır.

Üzeri temiz bir bezle kapatılır ve mayalanması için kenara alınır.

Yaklaşık 30 dk. yeterli.

Daha sonra hamur merdane ile açılır ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye konulur.

Önceden ısıtılmış fırında 180 c'de yaklaşık 25 dk. pişirilir.

Biraz kızarınca fırından çıkarılır ve üzerine dil peyniri konulur.

Peynir de eriyip kızarınca fırından çıkarılır ve 10 dk. dinlendirilir.

Süre sonunda servis edebilirsiniz :)

Fesleğenli Kekikli Ekmek hazır.

Afiyet olsun