Fellah Köftesi Tarifi (Tam Ölçü)

MALZEMELER:

• 2 Su Bardağı İnce Bulgur
• 1/2 Su Bardağı İrmik
• 2 Su Bardağı Kaynamış Su (Bulguru Islatmak İçin)
• 1 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Un
• 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1/2 Yemek Kaşığı Tuz
• 1/2 Çay Bardağına Yakın Su (Hamur Kıvamına Bağlı Suya Gerekte Olmayabilir)

SOSU İÇİN:

• 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Baş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığına Yakın Nane
• 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 2 Limonun Suyu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

VİDEO:

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)