Farklı Şekillerde Açma (Aşama Aşama)
MALZEMELER:
- 2 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Farklı Şekillerde Açma tarifi ne başlarken öncelikle hamurumuzun güzel kabarması ve yumuşacık lezzetli olması adına hamurumuzu ilk başta mayalandırmak için 2 yemek kaşığı mayamız ile şeker ve sadece 1 su bardağı ılık suyu karıştırıp 15-20 dk. bekliyoruz.
Sonra tekrardan 1 su bardağı ılık suyu, yumurtanın akını (sarısı üstüne sürülecek) ve kalan bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.
Sonra farklı şekiller vererek tepsimize diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamla süsleyip 200 °C fırında pişiriyoruz.
Farklı Şekillerde Açma larımız servise hazır.
Not: Şekiller resimli olarak gösterilmiştir.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
