Evde Ramazan Pidesi Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1-1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket İnstant Maya
- 3-3,5 Su Bardağı Un
- 1 Adet Yumurta (Üzeri İçin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Evde Ramazan Pidesi Yapımı:
Su ve sütü ılık bir sıcaklığa getirip mayayı ve şekeri koyup içine bekletiyoruz. Mayanın aktifleşmesi için.
Daha sonra kalan malzemeleri koyup unu da kontrollü ekleyerek hamuru yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte tepsiye alıp, parmak uçlarınızla şekil verip yumurtayı direk pidenin üstüne kırıp sürdükten sonra susam ve çörekotu ile süsleyip biraz tepsi mayası yaptıktan sonra (ben Sıcak kapalı fırında mayalıyorum) fırına verip güzelce pişirin.
Ev Yapımı Ramazan Pidesi hazır.
Afiyet olsun
İnstagram sayfama “hulyallezzetler” davetlisiniz💐
RESİMLİ ANLATIM :
in it
