Evde Kumpir
KUMPİR İÇİN:
- Yarım Kg Patates
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar
- 2 Kaşık Tereyağı
- Tuz-karabiber
ÜZERİ İÇİN:
- 6-8 Adet Sosis
- 1 Kutu Mısır Konservesi
- 1 Kase Rus Salatası
- 5 Adet Kornişon Turşu
- 1 Adet Havuç
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Evde Kumpir tarifi için öncelikle patates haşlanır, bir kasede iyice ezilir, tereyağı ve kaşar rendesi ilave edilir ve patatesle karıştırılır. Tuz, karabiber de eklenir, uygun bir kaba koyularak yayılır.
Sosisler yuvarlak şekilde doğranır bir tavaya sıvı yağ koyularak sosisler sotelenir.
Rus salatası hazırlanır, kornişon ve havuçlar doğranır, mısır konservesi de süzülerek kumpirin üzeri istenilen şekilde süslenir.
Evde Kumpir servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Sunumu süper ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
