Evde Kolay Pide Yapımı

Ev Yapımı Kolay Pide Tarifi için,

1 paket kuru mayayı bir kaba koyalım.

Üzerine 1 tatlı kaşığı şeker ve 1. 5 bardak su ilave edip karıştıralım ve mayalanmaya bırakalım.

Mayalandıktan sonra yoğurma kabımıza unumuzu koyalım.

Üzerine mayalanan karışımı ekleyip tuz da ekleyelim ve yoğuralım.

Yoğurulan hamuru 1/2 saat mayalanıp kabarmaya bırakalım.

Kabardıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurumuzdan parça koparıp ellerimizle açalım.

Üzeri için de yoğurt sıvıyağı ve yumurtayı çırpalım ve bu karışımı da pidenin üzerine sürelim (bu karışım pideyi yumuşacık yapıyor) 

Susam ve çörek otu da serpelim.  

180 °C fırında 30 dk. pişirelim.

Pidemiz hazır, afiyet olsun 😋