Evde Kfc Tadında Kova Menü Nasıl Hazırlanır

Evde Kfc Tadında Kova Menü Nasıl Hazırlanır?

Öncelikle tavuk bagetleri bir miktar haşlamamız gerekli malum herkesin evinde büyük kızartmalar yapabilen yağ ocakları mevcut değil. 

Butları üzerini gececek kadar suyla tamamen pişmeyecek şekilde haşlayalım. Bagetin etleri dökülmemeli bu yüzden pisirme süresine çok dikkat etmelisiniz. Ben butun suyu kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha haşladım ve ocaktan aldım. Hafif haşlanan butları süzelim ve biraz ılıyınca derilerini soyalım. 

Göğüs etlerini iri kuşbaşı şeklinde doğrayalım ve yıkayıp süzeğe koyalım. 

Derin bir kaba un galeta unu ve baharatları koyup iyice karıştıralım (baharat çeşitlerini damak tadınıza göre çesitlendirebilirsiniz). 

Diğer derin bir kaba kremalı sos için gerekli malzemeleri koyup çırpalım. 

Başka bir derin kaba da robottan geçirilmiş mısır gevreğini koyalım. 

Dar ve uzun bir tencereye bolca sıvı yağ koyup kızdıralım. Butları önce unlu karışıma sonra krema ve en son mısır gevreğine bulayıp kızgın yağa atalım. Butları 1 tarafı kızarmadan diğer tarafını kesinlikle çevirmeyin. 

2 tarafı da iyice kızaran butları yağlı kağıt serili tabağa alıp göğüsleri de aynı şekilde soslayıp kızartalım, pecete serili tabağa alalım. Göğüsleri pişerken çevirmeye gerek kalmıyor tencereyi hafiften sallamanız yeterli.

Bütün tavuk parçaları pişince ketçap mayonez eşliğinde istediğiniz bir içecek çeşidiyle menünüzü tadlandırabilirsiniz. 

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun