Evde Kestane Şekeri Yapımı

Evde Kestane Şekeri Yapımı için,

İlk olarak kestanelerimizi çizelim 10 dk. tavada haşlayalım kavuralım ki kabuklarının kolay ayrılması için kestanelerin kabuklarını ayıralım.

1 su bardağı şeker 1 su bardağı suyu tencereye alalım.

Ayıkladığımız kestaneleri ilave edelim.

Kısık ateşte kestaneler yumuşayana kadar pişirelim.

Dağılmamaları için düşük ısıda olmalı ocağın altını kapatalım ve bir gece bekletelim.

Küçük sunum kağıtlarına alalım.

Üstlerine erittiğimiz çikolata ile süsleyelim.

Evde Kestane Şekeri hazır.