Evde Granola Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 2 Bardak Yulaf
- 1/2 Bardak Ayçekirdeği İçi
- 1/2 Bardak Fındık
- 1 Bardak Kuru Üzüm
- 1 Bardak Ceviz İçi
- 1 Yemek Kaşığı Susam
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Akçaağaç Şurubu (Siz Pekmez De Kullanabilirsiniz)
- 2-3 Yemek Kaşığı Bal (Tatlı Sevginize Göre)
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hem tok tutan hem de çok besleyici kahvaltılık ve atıştırmalık meşhur Granola evde nasıl yapılır. Benim bu tarifte kullanmadığım ama sizin evinizde olan badem, kaju fıstık, kabak çekirdeği içi, vanilya, çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz.
Evde Granola Nasıl Yapılır?
Evde Granola tarifi için önce bir kaba zeytinyağ, bal ve şurup/pekmezi koyun ve karıştırın.
Kuru üzüm, fındık ve cevizi iri iri doğrayın. Diğer kuru malzemelerle karıştırın. Ballı karışımın içine tüm kuru malzemeleri ekleyin. Sıvı ve kuru tüm malzemeler birbirine geçene kadar karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla karışımı yayın.
Önceden ısıttığınız 160 derece fırında pişirmeye bırakın.
Her 10 dakikada bir, fırın tepsisini çıkarıp bir kaşık yardımıyla granolayı karıştırın ve fırına geri verin.
25-30 dakikanın sonunda fırından çıkarın ve ılımaya bırakın. Soğudukça katılaşan bir yapısı olduğu için kaşığınızla kontrol edin.
Granolanızı kapalı bir kavanozda ya da çıtçıtlı bir buzdolabı torbasında uzun süre saklayabilirsiniz.
Yoğurdun üzerine sevdiğiniz bir meyve ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
