Evde Galeta Unu Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Adet Bayatlamış Ekmek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ekmeği önce dilimliyoruz fırın tepsisine dizip bir gün açıkta bekletip sonra küp küp doğruyoruz.
Tekrardan tepsisine koyup 100 derecede ısıttığımız fırına koyup hafif kızarmaya başlayınca çıkarıp biraz soğuyunca mikserden geçirip eliyoruz.
İri kalan varsa tekrar mikserden geçirip hepsini tekrar fırın tepsisine koyup sıcak fırına koyuyoruz.
Fırına koymamızın sebebi içinde nemli kalan varsa hepsini küflendirir.
Arada bir karıştırıp tepsiyi dışarı alıp soğuyunca kavanoza koyuyor ihtiyacımız olduğu zaman kullanıyoruz.
Bu kadar basit. Galeta unumuz hazır. .
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
