Evde Fırın Sütlaç Nasıl Yapılıyor?

Evde Fırın Sütlaç Nasıl Yapılıyor? Evde Fırın Sütlaç Tarifi

Önce pirinci yıkayıp tencereye koyalım ve üzerine 2 bardak suyu ekleyip ocağa koyalım.suyu azalmaya başlayınca 1.5 litre sütü ekleyelim. 

Ara sıra karıştırarak pirinç yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Damka sakızı eklenir. 

Geriye kalan 500 ml (2.5 su bardağı) süte pirinç unu ve vanilya ekleyelim ve karıştıralım. 

Bu karışımı ocaktaki kaynayan sütlaça karıştırarak ekleyelim.

Şekeri de ilave edip kaynayınca kadar pişirelim.kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve güveçlere boşaltalım.

Güvecleri tepsiye koyalım tepsiye bir miktar su ekleyip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Soğuduktan sonra buzdolabında bekletip soğutulur. 

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.

Ev Yapımı Fırın Sütlaç hazır.

Afiyetler olsun