Evde Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
İÇ DOLGUSU İÇİN:
- 4 Adet Elma
- 4-5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- Tarçın
- Fındık (İsteğe Bağlı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
ilk önce elmaları yıkayıp rendeliyoruz. Daha sonra şekerle biraz çevirip tarçın ve fındığı ilave edip az daha pişirin. Piştikten sonra bi kenara alıp soğumaya bırakın.
Hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. 125 gr. Yumuşak tereyağını bir kaba alın.
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.
En son un ve kabartma tozunu da ilave edip dinlenmesi için üzerini kapatıp bi kenara alın.
Hazırladığımız harcımız soğuduysa şekil vermeye başlayalım. Ben kurabiye kalıbı kullandım. Siz istediğiniz şekli verebilirsiniz. Ş
ekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 C üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15 - 20 dk. yeterli olacaktır.
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirip servis edin.
🍪 AFİYET OLSUN 🍎
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
