Evde Bazlama Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 6-7 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Tuz (Silme)
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1/2 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- Ilık Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bazlama Tarifi için unu yoğurma kabına alalım.
Ilık su, şeker ve mayalı karışımımızı ilave edelim.
Yumuşak bir hamur elde edelim.
En az 1 saat mayalandıralım.
İri portakal büyüklüğünde bezeler yapalım.
Hafif unlayarak 10 dakika bekletelim.
Merdaneyle ince olmayacak şekilde açalım.
Bazlamalarımızı teflon tavada arkalı onlu pişirelim.
Afiyet şeker şifalar olsun.
