Evde Ayvalık Tostu Tarifi
(1 oy, puan: 5.00)
11
1
0
1
125 dk.
4
MALZEMELER:
- 8 Dilim Ayvalık Tost Ekmeği Veya Büyük Boy Tost Ekmeği
- 2 Adet Parmak Sucuk
- 20 Adet Kokteyl Sucuk
- 8 Dilim Kaşar Peyniri
- Bir Yemek Tabağı Kornişon Turşu
- Ketçap
- Mayonez
- Üzerine Sürmek İçin Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Büyük marketlerden Ayvalık Tost Ekmeği alıyoruz
Öncelikle turşuları julyen doğruyoruz
Sucukları ince uzun doğruyoruz
Sosisleri julyen doğruyoruz
Sosisleri ve sucukları ayrı ayrı tavalarda soteliyoruz
Sosisleri sotelerken bir yemek kaşığı sıvıyağ ilave edip soteliyoruz
İki kişi için 4 dilim ekmeği tost makinesine alıyoruz
Makineyi 1-2 dk bastırarak ekmeği kızartıyoruz
Ekmeğin bir tanesine ketçap diğerine mayonez sıkıyoruz
Ketçaplı ekmeğin üzerine sotelenmis sucuk ve sosisleri alıyoruz
Üzerine turşu ve kadar peyniri koyup mayonezli ekmek dilimini üzerine kapatıyoruz
Tereyağı sürüp kızarana kadar pişiriyoruz
Sıcak sıcak servis yapıyoruz
Ayvalık tostu hazır