Evde Acuka Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
- Yarım Kg Kapya Biber Salçası
- 2 Su Bardağı Ceviz İçi
- 1 Su Bardağı Galeta Unu
- 1 Su Bardağına Yakın Zeytinyağ
- 1 Yenek Kaşığına Yakın Toz Kişniş
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- Yarım Tatlı Kaşığı Karabiber
- Tuz
- Miktarı İsteğe Göre Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Acuka sevilen bir kahvaltılık sosdur.
Antioksidan olan kapya biber, doğal antibiyotik sarımsak ve bağışıklık sistemini güçlendiren ceviz, antiseptik kişniş, pulbiber ve sağlığın yapı taşı zeytinyağın birleşimi ile çok faydalı bir besindir.
Kahvaltının yanı sıra tostlarda, makarna köfte yanında da çok yakışıyor.
Yazdan yaptığınız kapya biberler ile taze taze yapabilirsiniz.
Cevizleri dişe gelecek şekilde rondodan geçiriyoruz.
Sarımsakları rendeliyoruz.
Hepsini geniş bir kapta karıştırıyoruz.
Cam kavanoza alıyoruz.
Bu şekilde buzdolabında 10 gün saklayabilirsiniz. Böylece bittikçe taze yapabilirsiniz.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
malzeme listesinde. sarımsak yok,, tarifte VAR
teşekkür ederim.. Unutmuşum ekliyorlar..
