Ev Yapımı Tiramisu

MALZEMELER:

1 Adet Kakaolu
2 Katlı Pasta Tabanı

MUHALLEBİSİ İÇİN:

2.5 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Un (Tepeli)
1 Yemek Kaşığı Nişasta (Tepeli)
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
1 Büyük Kutu Labne Peynir (Sakın Fazla Demeyin Tiramisu Peynir Ve Kahve Demektir)

KEKİN KATLARININ ARASINI ISLATMAK İÇİN:

1 Su Bardağı Ilık Su
3 Tatlı Kaşığı Granül Kahve
2 Adet Kesme Şeker

ÜSTÜNE SERPMEK İÇİN:

1 Yemek Kaşığı Kakao Tozu (Tepeli)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ev Yapımı Tiramisu Tarifi için tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı koyup orta ateşte fokurdayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Ocağın altını kapatın ve labne peyniri ve vanilyayı ekleyip, yüksek devirde 2-3 dakika çırpın, pürüzsüz olana kadar.

Diğer tarafta bir bardak ılık su, şeker ve granül kahveyi karıştırıp, kek tabanlarının iç kısmını her iki kısmını da ıslatın (yarım bardak bir kısıma, yarısı diğer kısmına)

Çırpmış olduğunuz muhallebinin yarısını kekin alt tabanına dökün, yayın.

Kekin üst kısmını da koyup, kalan muhallebiyi üstüne dökün, yayın her tarafa.

Soğuyunca buzdolabında bekletin.

Servis etmeden önce 1 yemek kaşığı kakaoyu üzerine serpme aparatı veya süzgeçle serpin.

Soğuk yemenizi öneririm, afiyet bal şeker olsun şekerlerime 🍀 🌟🌟