Ev Yapımı Starbucks Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 250 Gr. Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2.5 Yemek Kaşığı Su
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3.5-4 Su Bardağı Un (Yaklaşık)
- Damla Çikolata (1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik)
- Fındık Veya Ceviz (1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Starbucks Kurabiye Tarifi için,
Öncelikle kurabiyeye başlamak için margarin yumurta sarıları ve şekeri üç dört dk. kadar çırpıyoruz 🌸
Suyu, vanilyayı ve tarçını ilave ediyoruz ve tekrar karıştırmaya devam ediyoruz.
Kabartma tozunu karışıma ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz 🌸
Damla çikolata ve kırık fındığı karıştırıp hamuru iki eşit parçaya bölüp uzunca iki rulo yapıyoruz 🌸
Ruloları strece sarıp 15-20 dk. buzlukta bekletiyoruz.
Bu aşamada buzlukta istediğiniz kadar kalabilir pişirmek istediğinizde on dk. kadar önce çıkartıp dilimleyip pişirebilirsiniz 🌸
Çıkarıp dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz 🌸
Pembeleşene kadar pişiriyoruz soğuyana kadar tepside bekletiyoruz soğuduktan sonra servis tabağına alabiliriz 💝
Ayrıca bu güzel sunum tabağım için canımıniçi @filizburtaskıray ‘a çok çoook teşekkür ederim 🤗🌸💝