Ev Yapımı Pizza Yapılışı
MALZEMELER:
- 3-3.5 Su Bardağı Un (Kullanılan Bardak Ölçüsüne Göre Un Miktarı Değişebilir)
- 1/2 Paket İnstant Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Ilık Süt
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
SOSU İÇİN:
- 4 Yemek Kaşığı Ketçap
- 2 Yemek Kaşığı Biberli Domates Sosu
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev yapımı pizza tarifi için bir kaba mayayı, şekeri ve ılık sütü koyup karıştıralım.Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.
Kabaran mayanın içine sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamuru 45 dakika 1 saat arası mayalandıralım.
Mayalanan hamuru tepsiye göre uygun boyutlarda açıp yerleştirelim.
Sos malzemeleri karıştırılıp hamurun üzerine yayılır.
Pizza için tercih ettiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık çok güzel olmuş 😍😍
Teşekkür ederim 🌹💕
