Ev Yapımı Makarna
HAMURU İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 3.5 Çay Bardağı Kadar Un
SOSU İÇİN:
- 3 Adet Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Kesme Şeker
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı Biber
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Makarna Tarifi için,
Normale göre biraz sert bir hamur yoğurup fındıktan az büyük parçalar kesin.
Çatalın tersine hamuru yerleştirip bastırın ve arkadan öne doğru rulo yapar gibi şekil verin.
Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip 10 dk. haşlayın ve süzüp servis tabağına alın.
Sosu için; domatesleri rendeleyin ve diğer malzemelerle birlikte kısık ateşte hafif suyunu çekene kadar pişirin.
Dilerseniz hazırda köfteniz varsa benim gibi şekil verip kızartabilirsiniz..
Ev Yapımı Makarna hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun 😊
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
