Ev Yapımı Limonata

Selamın aleyküm arkadaşlar🙋 sizlere nefisssss ev yapımı limonata tarifim var. Özellikle ben ramazan ayında nerdeyse soframdan hiç eksik etmem o kadar güzel harareti aliyor ki anlatamam. Hazır üç aylara da girmişken bu tarifi mutlaka not edin, ramazanda lazım olabilir benden söylemesi. Ben 1 adet portakal kullandım fakat olmasa da olur. Onun yerine sadece  limonla da yapabilirsiniz yada şimdiden portakalları derin dondurucuya atabilirsiniz yazın çıkarıp yapabilirsiniz.

1 adet portakal ve 2 adet orta boy limonu geceden derin dondurucuya atıyoruz. Bunun sebebi kabuklarının acısının suya geçmemesi. Ertesi gün yapmadan bir 10 dk önce derin dondurucudan çıkarıyoruz, dörde bölüp rondoya yerleştiriyoruz. 

Üzerine damak tadınıza göre 2-3 tane limon tozu, bir adet portakalın veya limonun suyunu sıkıp yine damak tadınıza göre 1,5 su bardağı kadar şekerle birlikte rondoda püre haline getiriyoruz. Rondonuz yoksa rendeleyebilirsiniz. 

Daha sonra püremizi ince delikli bir kevgiri büyükçe bir kaba yerleştirip döküyoruz. Üzerine kaşıkla eze eze yavaşça 5 su bardağı su ekliyoruz. İyice kaşıkla suyunu süzüyoruz. Tekrar ezerek yavaşça 5 su bardağı su ekliyoruz. Son olarak 2,5 su bardağı suyumuzuda ekliyoruz. Toplamda 2,5 litre limonata elde ediyoruz. 

Bu aşamadan sonra tadına bakıp şekeri veya limon tozu eksikse bir miktar daha ekleyebilirsiniz. Eğer limonatamız çok pütürlü olursa,  bir kezde temiz bir bezden geçirebilirsiniz. 

Arzu ederseniz nane yaprakları da ekleyebilirsiniz. Buz dolabında soğuttuktan sonra harika limonatamız hazır. 

Afiyet olsun 👌😋