Ev Yapımı Limonata Tarifi (Püf Noktaları İle)
MALZEMELER:
- 2 Adet Büyük Portakal
- 1 Adet Limon
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Tuzu
- 4.5 Lt. Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Limonata Tarifi için,
Portakal ve limonu dilim dilim yapıp derin dondurucu da üç 4 saat donduruyoruz.
Benimkiler zaten önceden derin dondurucuda olduğu için çıkartıp dışarda 1 saat kadar bekletince robottan geçecek kıvama geldiler.
Robota portakal limon ve şekeri koyup püre haline gelene kadar robotu çalıştırıyoruz.
Not: benim elimde sadece portakal suyunu yapmak için kullandığım torbam vardı. Siz süzgeçten de geçirebilirsiniz.
Portakal püresini torbanın içine döktüm.
Üstüne 4.5 litre su ve limon tuzunu ekledim. Bu şekilde yarım saat beklettim.
Püf noktası: burada önemli olan nokta bu şekilde çok bekletmemeniz çünkü portakalın ve limonun kabuğunun acısı suya geçerse tadı istediğiniz gibi olmaz. yarım saat bunun için yeterli bir süre.
Ben torbaya koyduğum için elimle sıkarak iyice özünü çıkardım.
Bekleme süresi dolunca içime hazır hale getiriyoruz.
Limonata hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize emeginize sağlık cok güzel olmuş bende buna benzer bir yöntemle yapıyorum ama önce hafif buzluyken dışını rendeliyorum içindeki acı tat veren beyaz kısmını soyup attiktan sonra rendelenmiş kabuklarını şekerle 2tane petibor bisküvi limontuzu yarım paket şekerli vanilinle rondodan geçirip tülbentle süzüp kullanıyorum pastanelerdeki gibi oluyor birde böyle deneyin çok farklı ve güzel oluyor... Direk rondodan geçirince ister istemez o acimtraklik hissediliyor.. Yanlışta anlamayın lutfen sizinki de çok güzel görünüyor tadı da eminim çok guzeldir benimki sadece bir öneri😊🌹
