Ev Yapımı Limonata (Garanti Tarif)
MALZEMELER:
- 3 Adet Limon
- 1 Adet Misket Limonu (İsteğe Bağlı)
- 2 Adet Sıkmalık Portakal
- 2 Dal Taze Nane
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Sıcak Su
- 5 Su Bardağı Soğuk Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🍋💛🔝Yaz Mevsiminin en güzel içeceklerinden biri olan muhteşem bir limonata tarifi geliyor. 🤗
Tarifime garanti veriyorum ki; en ufak bir acılık olmaz.
🍋🍋Muhteşem bir tat ve dengesi olan; Yaza Damgasını vuracak uygulamamıza hemen geçiyorum.
Limonlarımızın ve portakallarımızın kabukları güzelce rendelenir.
Püf noktası: rendelerken meyvenin kabuğunun altındaki beyaz dokusu alınmaz.
Ayrı bir kapda tüm bu meyvelerin suyu sıkılıp, kabukların bulunduğu kaba dökülür.
Taze nane yaprakları ve şekeri ilave edilerek, 2-3 dakika kadar ovulur.
Süre sonunda üzerine 4 su bardağı sıcak su ekleyerek, şekerin eridiğini hissedene kadar karıştırılır.
Oda ısısına gelene dek bu şekilde bekletilir. Ilındığında üzerine 5 su bardağı daha su eklenir ve 15-20 dakika daha bekletilir.
👆👆Tüm bu işlemler bittikten sonra; büyük bir süzgeç yardımıyla sürahiye süzülerek alınır. Tüm özünü ve aromasını yakalamış oluyoruz.
Buzdolabında soğuyana dek bekletilen limonatamız, servise hazırdır 💛💛
🌿🍋AFİYET OLSUN.