Ev Yapımı Kokoreç Tarifi
(0 oy, puan: 0)
1.1B
16
1
1
60 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 1 Kg. Kadar Çiğ Kokoreç
- 2 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kokoreç sevenler burayaaaaaa 😂 😂 😂 ben de kokoreci çok seven biri olarak sk sk kendi evimde de yapıyorum ama tabi çiğ kokorec her yerde bulunmuyor özellikle usaktan getiriyorum 👍👍👍buyrun tarife geçelim 👇 👇 👇
Çiğ kokoreci ağzı kapaklı derin bir tencereye alın sakın ha sakın üzerine yağ eklemeyin. O kadar yağlı ki zaten pişirirken yarısını dökeceğiz bile 😄
😄20 dk. kadar ağzı kapalı kısık ateşte pişen kokorecin yarı yağını dökün.
Bu arada tuz ve kimyon ilavesi yapabilirsiniz.
Soğanı ince ince kıyıp tuzlayın ekmeğin arasına önce bol bol soğan sonrada bol kokoreç koyarak servis edebilirsiniz 👌