Ev Yapımı Kağıt Kebabı
MALZEMELER:
- 400 Gr. Kuzu Kuşbaşı
- 2 Adet Patates
- 1 Adet Kabak
- 1 Adet Havuç
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 6-7 Adet Arpacık Soğan
- 3 Kaşık Bezelye
- Kekik
- Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Kağıt Kebabı Tarifi için,
Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
2 çorba kaşığı sıvı yağ konur.
Salça ve doğanlar eklenir kavrulur.
Doğranmış domatesler eklenir. 3-4 dk. kadar pişirilir.
Ayrı bir yerde küp doğranmış sebzeler hafif kızartılır.
Kare kesilmiş yağlı kağıtlara porsiyonluk olarak önce kızarmış sebzeler, etler ve bezelye konur.
Ağzı bohça gibi kapatılır.
Elimizle hafif kağıtların üzeri ıslatılır.
250 °C fırında 40 dk. kadar pişirilir.
Ev Yapımı Kağıt Kebabı hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor
Teşekkür ederim canım
