Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır

Hamburger Ekmeği Yapmak için,

Hamuru için süt sıvıyağ, yumurta, toz şeker, tuz, mayayı iyice karıştırın.

Ununu azar azar ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.

Hamuru 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.

Dinlenen hamuru tekrar yoğurup havasını alın ve 11-12 eşit parçaya bölün.

Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve tepside 1 saat dinlendirin.

Üzerine su sürün ve susam serpin 200 °c fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Hamburger Ekmeği hazır.

Afiyet olsun!