Ev Yapımı Gevrek
(1 oy, puan: 5.00)
742
18
0
3
65 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Su
- 6 Su Bardağı Un
- 1/3 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
ÜZERİ İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Pekmez
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle maya ılık su içerisinde eritilir.
Daha sonra diğer malzemeler ilave edildikten sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
Mayalanması için üzeri kapalı bekletilir.
Mayalandıktan sonra bezeler yapılır.
Simit şekli verilir, önce pekmezli suya sonra susama batırılır, tepsiye döşenir.
Tepside biraz mayalandıktan sonra (10 dk. Kadar) 175 °C lik önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun 💕 💕 💕
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
nefis ellerinize sağlık
teşekkür ederim