Ev Yapımı Cips
(3 oy, puan: 4.00)
6.1B
2
4
5
40 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 5-6 Tane Orta Boy Patates
- 2 Yemek Kaşığı Un(Mısır Unu Olabilir)
- 1 Çay Kaşığı Karbonat Veya Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Cips Tarifi için,
Patatesleri soyup yıkayıp suyu süzüldükten sonra ince ince dilimleyin. Ben rendenin üzerindeki dilimleme yeriyle yaptım.
Bir kasede un, tuz ve karbonatı karıştırın.
Bu karışımı patateslerle iyice karıştırıp patatesin her yerine dağılmasını sağlayın.
Tavaya bir miktar zeytinyağı koyup iyice ısıtın.
Kızgın yağa patatesleri neredeyse tek tek ve hızlı atın.
Altın sarısı rengini alınca kevgirle çıkarıp kağıt havlu serilmiş servis tabağına alın.
Çocuklarınız bu tada bayılacak. Hazır cipsler kadar güzel olduğunu göreceksiniz.
Ev Yapımı Cips hazır.
Afiyet olsun!