Ev Yapımı Ayva Tatlısı Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Adet Ayva
- 1 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Şeker
- 1 Adet Çubuk Tarçın
- 1 Çay Kaşığının Uçuyla Gıda Boyası
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Süt (Ajda Bardağı Kullandım Ben)
- 1 Kutunun İçindeki 1 Poşet Kremşanti (Şantimizi Önceden Sütle Çırpıp Buzdolabına Kaldırıyoruz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ayva Tatlısı Tarifi için,
Ayvalarımızın kabuklarını soyuyoruz.
Soyduğumuz kabukları genişçe bir tencerenin dibine diziyoruz.
Ayvanın çekirdeklerini göbeğiyle birlikte olduğu gibi çıkartıyoruz ve bir kenara koyuyoruz.
Ayvalarımızı kabukların üzerine oturuyoruz.
Çekirdeklerinide tencereye koyuyoruz.
Şekeri bir kabın içine koyuyoruz suyu ve gıda boyasını ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve ayvaların üzerine kaşıkla eşit miktarda döküyoruz.
Dökülmedik yeri kalmasın buna dikkat edelim.
Çubuk tarçınıda koyup tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
Orta ateşte 1 saat pişiriyoruz.
Arada kontrol edelim suyunu çekmiş olabilir buna dikkat edelim.
Ayvalarımız piştikten sonra soğumalarını bekleyelim.
Bir servis tabağına alalım.
Şantiyi sıkma torbasına torbasına doldurup ayvaların ortasına yıldız uçla sıkalım.
Üzeri antep fıstığı ve çıkolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
